Культивирование креветок на Тайване
Методы культивирования креветок, применяемые на Филиппинах, постепенно вытесняют традиционные методы, которые ранее применялись на Тайване. Однако в отличие от филиппинских тайваньские фермеры выращивают креветку вместе с ханосом и редко применяют дополнительное кормление. Тем не менее средняя годовая продукция креветки в прудах на Тайване составляет от 750 до 1500 кг/га. На Тайване выращивают несколько видов креветок, в том числе зеленую тигровую креветку, японскую креветку, гигантскую тигровую креветку, Metapenaeus ensis и Penaeus teraoi. В 1968 г. на экспериментальной рыбоводной станции удалось успешно провести нерест и вырастить некоторые из указанных видов в искусственных условиях по методу, разработанному в Японии для японской креветки.
Успешное внедрение японской биотехники культивирования креветок в странах Юго-Восточной Азии, несомненно, способствовало бы увеличению продукции креветок, однако биологические и технологические достижения не являются единственным фактором, от которого зависит перспектива культивирования креветок в этом районе. Креветки в настоящее время являются деликатесным продуктом, и маловероятно, что культивирование их в будущем станет настолько эффективным, чтобы цены на них значительно снизились. В то же время, если в странах Юго-Восточной Азии в результате значительного увеличения численности населения или снижения уловов возникнет необходимость в увеличении производства дешевых белковых продуктов, то современное направление преимущественного культивирования креветок, а не солоноватоводных рыб в таких странах, как, например, Филиппины, может измениться на противоположное.